Значок на ярлыке в виде жёлто-синего щита обозначает, что данный файл будет запускаться с предупреждением (Разрешить этому приложению от неизвестного издателя вносить изменения на вашем устройстве).
Если в этом предупреждении выберите ДА то программа запустится, а если Нет то программа не запустится.
Если же вы просто хотите отключить окно с сообщение которое появляется при запуске ярлыка со знаком щита то нужно открыть Панель управления — Система и безопасность — Изменение параметров контроля учётных записей.
Откроется окно в котором нужно переместить ползунок в самый низ и нажать ОК то есть тем самым вы отключите UAC. После перезагрузки компьютера окно с предупреждением не будет открываться, а сразу будет запускаться программа.
После отключения UAC можно убрать значок щита с ярлыков Windows 10, но к сожаленью не со всех. Для этого на клавиатуре одновременно нажимаете сразу две клавиши WIN+R. Откроется окно Выполнить в которое вписываете команду Gpedit.msc и нажимаете ОК.
Команда Gpedit.msc открывает Редактор локальной групповой политики который состоит из левой и правой части. В левой части раскрываете Конфигурация компьютера — Конфигурация Windows — Параметры безопасности — Локальные политики — Параметры безопасности. Нажимаете на последний пункт Параметры безопасности, а затем в правой части находите пункт Контроль учётных записей: все администраторы работают в режиме одобрения администратором. Открываете свойства этого пункта или делаете двойной клик по этому пункту.
Откроется окно в котором нужно поставить точку у пункта Отключён и нажать ОК. После этого нужно перезагрузить компьютер и вы увидите, что у некоторых ярлыков иконки в виде щита пропадут.